La Mar de Tapes 2018

La Mar de Tapes protagonitza l'oferta gastronòmica de Xàbia durant aquest pont Del divendres 12 al diumenge 14, un total de 22 establiments hostalers de Duanes participen en aquesta ruta gastronòmica El barri de Duanes del Mar es converteix aquest pont del Pilar en l'epicentre de la gastronomia més marinera amb les seues jornades “La Mar de Tapes”. Des del divendres al … [Leer más...]

‘Tapeo’ de Xàbia Histórica

  La placeta del Convent acogerá este fin de semana el ‘Tapeo’ de Xàbia Histórica El evento gastronómico llega acompañado de actividades de animación para pequeños y mayores La asociación de comerciantes Xàhia Histórica ha preparado para este primer fin de semana de octubre una nueva edición de las jornadas del tapeo. Serán en la placeta del Convent y habrá 11 … [Leer más...]

Programació Fira Artesania 2018

PROGRAMACIÓ FIRA ARTESANIA 2018 VALENCIÀ   Divendres 30 març A les 08:30 aprox.  Xocotatà tradicional amb mona per als participants del viacrucis al Mercat Municipal de Xàbia. 13:00 h. Inauguració de la Fira, amenitzada per la Colla Xirimitab's. 18:00 h.  Animació de carrer "cançons de festa", a càrrec de  La Romántica del Saladar pel recinte de la fira. A … [Leer más...]

La hostelería de Xàbia dedica su gala anual a la profesionalidad de las mujeres del sector

La hostelería de Xàbia dedica su gala anual a la profesionalidad de las mujeres del sector La asociación de restauradores de Xàbia (ARX) celebró este martes su gala anual, un acto que este año se ha enfocado a poner en valor el trabajo y profesionalidad de las mujeres del sector. Hubo hasta 30 reconocimientos en varios apartados vinculados a la restauración: desde las que se … [Leer más...]

Xàbia al Plat Mariner 2017

Xàbia al Plat Mariner 2017 Las jornadas gastronómicas “Xàbia al Plat Mariner” se zambullen en el mundo marinero para dar todo el protagonismo a la pesca local, su producto y los platos sustentados en frutos del mar. Del 17 al 26 de Noviembre se presenta la 6ª edición de este evento, en el que los Restaurantes de Xàbia ofrecerán un "paseo gastronómico", con un exquisito … [Leer más...]

Mercat de Xàbia: la carabassa

Mercat de Xàbia: la carabassa Per Mercat de Xàbia ENDEVINALLA És el cap de les hortalisses de tardor, i el seu punt dolç i la seua textura la convertixen en un fruit que li dóna a tot, capaç de protagonitzar-te cremes, arrossos, lasanyes, guisats o postres. Es deixa torrar, fregir o passar per la planxa, i inclús es pot menjar la pell. ...? ADIVINANZA Es la jefa de las … [Leer más...]

Mercat de Xàbia: espinacas y acelgas, nutritivas y sabrosas

Mercat de Xàbia: espinacas y acelgas, nutritivas y sabrosas Por Mercat de Xàbia Es en invierno cuando las espinacas y las acelgas están de temporada, siendo el mejor momento para consumirlas, ya que es cuando su sabor y propiedades nutritivas y vitamínicas están en su máximo apogeo. Los modernos métodos de cultivo y la facilidad para la importación de productos … [Leer más...]

Plan para este fin de semana: TAPEO en Xàbia Histórica

Plan para este fin de semana: TAPEO en Xàbia Histórica Las jornadas del tapeo regresan este fin de semana a Xàbia Histórica El evento gastronómico se celebra el 29 y 30 de septiembre en la Plaza Celestino Pons El Centro Histórico de Xàbia se convierte este fin de semana (viernes y sábado) en el escenario perfecto para disfrutar de patrimonio y gastronomía de la mano de … [Leer más...]

Restaurante Pepe y Estrella convoca un concurso para divulgar la cocina mediterránea tradicional

#TÚSÍQUESABES es un concurso organizado por el Restaurante Pepe y Estrella de Xàbia para divulgar nuestras recetas y/o trucos de cocina Restaurante Pepe y Estrella convoca un concurso para estas Navidades con la idea de divulgar la cocina mediterránea tradicional Si te gusta la cocina y te atreves, graba un video corto y nos lo envías por wasap al 639 369 219. Entrarás en el … [Leer más...]